營養師都推薦【潤燕窩】極潤滴雞精,入菜 、單飲都好喝,補充一天的營養健康! 滴雞精推薦/送禮首選/滴雞精食譜
成為美容師踏入美業後,漸漸有了保養的觀念,不只外在皮膚保養,也開使重視內在身體保養,最近收到【潤燕窩】極潤滴雞精的禮物,真的是送到心坎裡,現在很需要的就是滿滿的營養!而且喝起來完全沒有可怕的腥味,拿來入菜更是一百分!!
《極潤滴雞精》開箱
有夠漂亮又精緻的禮盒,任誰收到都會超開心!
精裝硬禮盒,白金印刷襯托滿滿的質感,手提設計方便拿取,送禮非常有面子。
一盒10入,每包用鋁箔袋密封,方便保存保鮮也不佔空間
一包50ml,也是每日建議攝取量,裡面金黃濃郁的雞精,散發著淡淡的香氣,彷彿一鍋雞湯就在旁邊。
味道喝起來完全沒有腥味,而且完全不加1滴水,100%的香醇濃郁,喝完會有回甘的感覺,也是台灣在地製造。
包裝背面也清楚說明飲用方式,常溫、加熱飲用都可以!
首選歐盟規格氣冷雞《極潤滴雞精》
這一小包滴雞精可是內含了超多營養跟用心!選用歐盟規格氣冷雞,把滿滿的營養精華鎖住
什麼是氣冷雞?
有別於傳統水冷降溫製成,以吹冷氣的方式降溫保鮮,雞肉不泡水,燉滴過程不加一滴水,才能萃取出最完整的營養,也造就醇濃的口感,鮮甜回甘又沒有腥味。
不管是製程、純度、衛生都層層把關,還榮獲2023年Monde Selection『2023年世界品質獎項-金獎,難怪也是很多營養師大力推薦的《極潤滴雞精》
小小一包完整營養補給
《極潤滴雞精》內含總支鏈胺基酸BCAA高達539mg/100g,裡面有很多維持人體運作很重要的胺基酸,而且是人體無法自行生成的! 一天一包不只補充營養,維持健康,也能補充滿滿體力
所以這次也帶一盒回台中給阿母,很多長輩自己一個人,懶得煮吃得很少,其實都沒有吃到足夠的營養,搭配滴雞精真的是方便又安心的選擇。
滴雞精入菜 營養又美味
我自己除了直接喝,也覺得把《極潤滴雞精》拿來入菜超級讚!因為家裡不會隨時有高湯或干貝蛤蜊,滴雞精就變成現有的高湯鮮味來源,跟大家分享幾樣我常做,又簡單的家常料理,而且不用開火,用電鍋就可以完成唷
干貝娃娃菜
食材:娃娃菜一包、干貝、枸杞、乾香菇、極潤滴雞精、鹽巴
作法:
1.將乾香菇、干貝泡水備用,同時洗淨娃娃菜,並對切(其實只是好看而已哈)
2.將娃娃菜擺上盤子,依序撒上干貝、香菇、枸杞,均勻撒上一點鹽巴,再將極潤滴雞精淋上去,放入電鍋,外鍋倒一杯水,按下開關,就是這麼簡單!!
哈這次小失敗是外鍋加太多水,所以蛙娃菜有點黃掉,但還是非常鮮甜好吃!而且這樣的料理方式清爽無負擔,盤底的湯汁也千萬記得要喝掉,滿滿的營養精華都在裡面,千萬不要浪費~
鮮蝦蒸蛋
食材:雞蛋x4、乾香菇片少許、極潤滴雞精x1、鮮蝦6尾、蔥花少許、水、醬油
作法:先將雞蛋均勻打散,接著是很重要的環節,蒸蛋水加多少?
蛋以外的水分都算,1顆雞蛋配4個蛋殼的水(包含高湯、將由、水),我都會用敲開的蛋殼量,入後再均勻的打散。
醬油的量大約是1/4個蛋殼,可以依照每個人的口味調整,完成後也可以再調味。
要讓蒸蛋漂亮的關鍵就是,需要過篩濾掉雜質跟氣泡,用一般的篩網就可以,過篩後的蛋液就不要再攪拌,輕輕地放入香菇片,就可送入電鍋囉~
蒸蛋時也要用一隻筷子,讓鍋蓋不要完整密封,這也是漂亮的小技巧之一
計時20分鐘,再將去殼的蝦仁擺上去,再計時5分鐘,就可以完美上桌囉!
有加入滴雞精的蒸蛋,吃起來就是有不一樣的鮮甜,而且蛋白質營養都有了!大人小孩都喜歡,配飯吃或飲控單吃,每次不管做幾顆蛋得份量,都一定會吃光光~趕快學起來
有次要煮絲瓜但沒有買蛤蜊,也在起鍋前加入一包滴雞精,那個湯真的是歐買尬有夠甜有夠好喝,喝到一滴不剩!! 以上推薦給料理主婦跟煮夫們
極潤滴雞精評價
這次的開箱體驗非常喜歡,自用有健康又有美味,送禮也大方又有面子,不管生活多忙碌,照顧好身體健康是最重要的。平時會在各縣市工作,有時候一早出門到深夜才回家,為了趕行程三餐也簡單吃,所以比較忙碌的時期,都會在出門前喝一包極潤滴雞精,讓一整天充滿活力!
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品牌/產品資訊
潤燕窩 極潤滴雞精
產品傳送門:極潤滴雞精 10入禮盒