10分鐘上菜!「初耘」超好吃牛肉麵&乾拌麵開箱,男友表示比現煮還好吃!有溫度的古早懷舊好味道。初耘牛肉麵評價/乾拌麵推薦
今天是廚娘偷吃步開箱!有了「初耘」人人都可以10分鐘出好菜,三餐或宵夜都是好選擇,完全不輸現煮的好味道!想要抓住另一半的心,先抓住他的胃是必須的,宅配牛肉麵調理包、乾拌麵都是好幫手,今天推薦的「初耘」是我最近吃到很喜歡的品牌,品牌包裝設計精美,味道也很有記憶點,料理超簡單!就算要請男友煮給我吃,也能放心交給他~
男友説:「肚子餓」對我來說就像是警報一樣!他只要變瘦我壓力就大了,所以只要他想吃我就煮!可是偏偏他最常在深夜12點的時候喊餓,已經連續讓他吃好幾天的泡麵,決定幫他換換口味!選了初耘牛肉麵跟乾拌麵,沒想到調理包可以這這麼好吃欸!結果害我也跟著吃宵夜啦~~~
牛肉麵調理包分享|初耘牛肉麵好吃嗎?
初耘牛肉麵評價在網路上很不錯,吃過都說讚!有清燉跟紅燒兩種口味,外包裝做得非常好看欸,拿來送人也很大器~
一盒裡面有一包麵、一包調理湯包,還有一小包點綴的油,麵選用關廟麵,不是太細但又不算寬麵(到底是什麼形容XD)但是是我覺得配起來剛剛好的口感!
10分鐘快速上桌牛肉麵|初耘 紅燒牛肉麵
料理方式很簡單,建議先把麵煮熟大約4分鐘即可,因為要再加入湯包加熱。
剪開湯包我就可以聞到紅燒的香氣!倒出來看到肉塊也甚是滿意內,肉塊好多!!這樣目測最少有6-7塊,調理包這樣很有料~
家裡有青江菜、玉米筍,剛好丟下去營養更均衡,最後撒上蔥花配色也好看!看起來也太有食慾了吧~
最後淋上的辣油不會很辣,但是在香氣上有畫龍點睛的效果,湯頭不會太鹹,香氣也有!
但最滿意的還是這個肉塊,很多調理包的肉都會「乎呼」(台語爛爛糊糊的感覺)但是這個就好像現煮原塊一樣,還包有牛肉的口感,也很入味!還有兩塊燉到極軟的紅蘿蔔
麵條很Q很耐煮,甚至我泡在湯裡一陣子才吃,也不會爛的很快
10分鐘快速上桌牛肉麵|清燉牛肉湯+乾拌麵
兩款裡面我們更喜歡初耘「清燉牛肉麵」,這款換個吃法,我把裡面附的麵換成了酥酥古早油蔥乾拌麵,調理包就做湯搭配著吃,裡面也是有6-7塊的牛肉,但這款的湯頭更讓我們驚豔!
想說要當湯喝,所以我多加了一點水,結果男友喝第一口就問我
男友:「這真的是調理包嗎?」
我:「對呀」
男友:「完全不輸街邊店現煮的欸!這個湯頭打趴超多人」
男友是嚴格的挑嘴男,他要是有反應,不是真的很難吃,就是真的很好吃XD
可能因為沒有加太多額外配料,所以喝起來更純粹,可以喝得出牛骨香,也沒有死鹹,香氣非常足夠,要是不說是調理包真的不會發現的那種。
提醒大家,袋子裡面還會有一些油,建議用煮麵水搖一搖,感覺通通是香氣的精華~不要浪費!
一包一人份,但我覺得分量很足夠!小家庭兩大一小一起吃,再配個小菜就很飽
不想洗鍋子,最最懶人的方法可以把麵煮熟後,湯包用隔水加熱的,滾水熱10-15分鐘就可以享用囉!
初耘乾拌麵好吃嗎?油蔥乾拌麵開箱
搭配清燉牛肉湯剛的是這款初耘「酥酥古早油蔥」,一袋裡面有4包。
一樣是關廟麵,搭配古早味醬油、秘制蔥油包、還有油蔥酥,身為古早味愛好者,這就是完美搭配呀!
乾拌麵的的麵我會煮5分半到6分鐘左右,這個程度會好好的扒著醬汁,把麵拌開的瞬間油蔥的香氣衝出來,聞了真的會很餓XD
麵條的口感很Q,醬汁的鹹度剛好。我覺得另外灑上油蔥酥這個操作蠻特別的,雖然是乾拌麵,但是多了酥脆的口感,真的很好吃!會默默把一碗嗑完
初耘乾拌麵好吃嗎?麻醬關廟麵開箱
初耘「點點青蔥麻醬」這款乾拌麵我覺得搭配很特別,麻醬搭的是青蔥,還有香甜麻醬跟烏醋,也是滿滿古早味,他們的麻將不會苦。
我自己更喜歡搭初耘的「蒜蒜辣油」真的很麻很香,香而不辣,很溫順。最特別的是裡面有加蒜酥,吃這麼多辣油第一次吃到這樣的搭配。
除了沾醬,用蒜蒜辣油料理炒菜也超讚,香氣直接大提升!推一個
快速上桌乾拌麵料理分享|香烤雞腿+初耘乾拌麵
像我跟男友健身完,我會多加一點配料,而且也是一樣15分鐘可以上菜!
常備醃好的雞腿肉,直接送進烤箱,10分鐘香脆出爐!
另一邊滾水下麵跟青菜,撈起來再下兩顆水波蛋,擠上醬包最後組裝,色香味營養俱全的晚餐宵夜就上桌啦!超級方便快速,重點是味道好好~~~
一分鐘教你抓住男友的胃
初耘|令人懷念的味道
我覺得初耘這個品牌,從包裝設計到食材再到料理的味道,都給我一種溫暖的感覺,勞累時很簡單可以享用到美味,而這個美味不簡單還充滿創意,官網還有很多有韻味的文章,是個可以感受到品質跟用心的品牌!很需要推薦給大家
《讀者優惠》
今天的宅配牛肉麵調理包開箱,希望對想偷懶的廚娘、或是料理小白、或是沒時間料理上班族有幫助,初耘也有出推出禮盒,送禮很好看!奉上給粉絲的9折折扣碼【CHUYUN9】,趕快去買來嚐鮮!娜姊大推:清燉牛肉麵、酥酥古早油蔥、蒜蒜辣油
購買連結:https://www.chuyun.tw/
總結
我給初耘乾拌麵評價很高,麵條跟醬料的協調度、順口度都恰到好處,特別是麵條的口感讓我很有記憶點,我平常是喜歡吃爛麵的人,這次我愛上吃有口感Q度的麵,喜歡吃有麵香的人不要錯過!初耘牛肉麵評價更高,真的完全不輸現煮的美味,牛肉原塊讓我很驚艷。
吃完這麼多品項,我覺得初耘系列產品的「香氣」都很到位,不管是牛肉湯調理包還是乾拌麵的醬包,都是我剛打開就香氣撲鼻的,推坑大家入手。
品牌資訊
初耘
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