《新北‧新莊》義倆平價義式廚房 X 對待家人般的用心好味道! 嚴選新鮮食材,多種手工熬煮醬汁,客製化適合你的美味。寵物友善餐廳
剛移居台北的我 以認識環境為由到處吃喝XD默默發現新北是個好地方,不會那麼擁擠,又有很多平價小吃 !
這次來到了新莊踩點 為大家介紹超平價義式美食 ,現在居然還有$120就能吃到的義大利麵!!!
新北的捧友快看過來~~
這間”義倆平價義式廚房” 就在新莊棒球場 /運動公園的旁邊,地點很好找,附近有公車站,捷運可以搭到新莊站,步行約10分鐘左右就到囉!
玻璃上貼有禁帶外食、禁菸大家要記得遵守,還有很棒的是這裡是寵物友善! 也有提供WIFI及素食餐點。
店面主要以橘白色系,很明亮,呈現一種溫暖的感覺。
用餐時間還沒到,五點下午場才剛營業,陸陸續續就近了不少客人~位子不算少,也有吧台區
旁邊有自助區,除了放餐具、調味品外,還放著一壺壺店家熬煮的冰紅茶,免費無限供應! 不怕人家喝,但還是要提醒大家不要浪費,喝多少倒多少喔!
味道不會太甜,也不會像外面很淡很像水,是有紅茶香滴
他們也很貼心的準備了兒童餐具,畢竟旁邊是運動公園,蠻多爸媽帶小朋友玩耍完會來吃飯,設想得很周到
來看看他們的菜單,主餐價位大多落在$120-$240
種類選項蠻多的,除了清炒以外的醬料都可以選擇飯或麵,也可以加焗烤喔!
醬汁種類就有快要10種,每種都是廚師親自料理熬煮,在這裡可是吃不到料理包這種東西
桌上也放了立牌“餐點均可客製”,喜歡吃醬多? 麵軟? 要不要辣都歡迎跟老闆提前說喔!
今天我們選了一個麵一個飯,口味則是白醬跟蒜味清炒,來之前就先爬過文,看店家似乎用料都沒在手軟,魷魚可是一整隻的呢!
於是最後選了明太子天使紅蝦燉飯以及蒜味十足魷魚義大利麵,另外也點前菜帕馬火腿沙拉,還有吃義大利麵最愛配的玉米濃湯~~
濃湯喝起來中規中矩,上面放的是古早味餅乾,挺可愛的
木盆沙拉蠻大一份的,適合2-3人分食,帕馬火腿口味是新出的喔,菜單上還沒有,可以直接跟老闆點~
醬料也有胡麻 / 凱薩 / 油醋可以選 ,店員推薦帕馬火腿搭胡麻很不賴
沙拉的生菜跟食材都很新鮮,帕馬火腿是店家嚴選溫體豬肉,天然配料10天熟成,這個火腿我很喜歡,跟胡麻確實很搭!
生菜以外也放了水果,像是芭樂、蘋果、還有鳳梨,鳳梨應該是店家煮鳳梨冰茶熬煮過的鳳梨塊
對了,店裡很暢銷的就是他們的蜜釀鳳梨汁,每天新鮮熬煮的喔! 雖然對我來說稍偏甜,可是手鳳梨味很香 ! 喝得出來是新鮮鳳梨熬煮的
主菜來囉! 上菜速度蠻快的,你看看你看看兩隻大紅蝦,還有整隻魷魚,真的是整隻的耶~~~
看到魷魚的色澤跟厚實度就知道一定有特別挑選過,整隻沒切塊吃起來最過癮了,他們挑選船凍整隻魷魚回來自己處理,就是要讓客人吃到最新鮮~
麵挑選比較有口感的,咬久有麵香,是我喜歡的麵體,橄欖油跟蒜片辣椒清炒雖然是入門款,但要炒得好吃也不是簡單的事,他們家的我覺得很棒,大量的蒜片跟辣椒提出很多香氣,就算沒有種口味的醬料搭配,一樣很香很夠味,有家常的感覺~
還有上面那隻主角魷魚,脆口又鮮甜肉也很肥厚,還真的是第一次這樣吃魷魚,這個價格我覺得很可以! 敢吃辣的記得要炒點辣喔,我覺得更夠味~
另外一道明太子天使紅蝦燉飯,這樣居然不到$200
上面兩隻大蝦就不說了,蝦子移開是滿滿的明太子耶,上面在撒上一點海苔絲,拌勻後每口都吃的到明太子還有海苔香
蝦子店家有特別說,為了口感好,所以都是做半熟喔!
白醬屬於奶味偏重比較濃郁的,每一粒米都扒著滿滿的醬,飯裡頭也加了一些四季豆,增加一些爽口度
除了清炒以外的醬料都可以改尖麵、螺旋麵或是燉飯,他們也還有很特別的XO醬炒飯炒麵跟濃湯麵,
這裡的餐點都給人一種真材實料用心的感覺,雖然沒有華麗的外表,但走的是溫暖的心啊!
店裡從餐點到飲料的食材都用心,不管是挑選採買、處理還是醃製,店家都特別下了功夫,就是想給大家吃到健康安心的家料理,可是我真的覺得搭配這樣的價格太佛心拉~~~~
一間店暖不暖用不用心,真的不是嘴巴上說說可以感受到的,有機會自己去體驗吧!
======店家資訊======
粉專 : 義倆平價義式廚房
電話 : 02 – 2996 2988
營業時間 : 11:00-14:30 / 17:00-21:00( 週一公休 )
地址 : 新北市新莊區復興路一段37號
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