《台中北區》 鐵人麵倉(壹倉)，湯頭濃郁的不要不要的。自己的配料自己選，一碗屬於自己獨愛的湯麵。深夜食堂/近一中街體院的平價美食
明明已經春天了 居然晚上還是常常要穿上厚外套
這時候就會想要來讓一碗暖呼呼的熱食
今天要來跟大家介紹一間關注很久的小店
位於一中附近 在雙十路上的停車場入口 (近台體大 益民商圈)
每到傍晚就會搭起一間棚子式的路邊小店面
仔細一看 原來是早有耳聞的 鐵人麵倉
每次看好朋友跟部落客打卡 我都口水狂流 
聽說是平價美食 並以濃郁的湯頭及客製化的點餐方式出名
想了好久這次終於有機會吃到了~~~
沒有華麗的裝潢 只有一台簡約的餐車 簡單的桌椅 還有能遮風擋雨的棚子
雖然簡單 但走進去就有一種溫暖的感覺 ( 不知道是不是因為我太餓啦 
還蠻喜歡這種感覺的 
用餐時間一到 位子幾乎都坐滿了 。也有提供外帶服務喔 !
店員先簡單的幫我們介紹菜單
他們主要有兩種湯頭 兩種麵條 先選湯再選麵
一個是鐵人湯麵(招牌香濃海鮮) 另一個是南洋湯麵(海鮮咖哩牛奶)
聽說他們獨特的湯頭是用十幾種海鮮下去熬製而成 兩種都帶點微辣
麵呢 則是有 黃麵 跟 拉麵
基本的湯麵 裡面附半顆溏心蛋
另外也有多種口味的 乾拌麵
如果想要吃豐富一點的話 可以依照自己喜好 選擇另外想加的配料
有單點 也有比較划算的套餐組合 
還有還有一個很貼心的選項 就是可以選擇不加 蔥花 蒜末 香菜
不然等到蔥花挑完 麵都涼了(很多人的心聲 
挖~~每一種都好想吃~~~~(選擇障礙瞬間發作
幸好我很聰明 帶了好姊妹一起來吃
這樣就可以點很多種口味一起吃惹 
我們今天點了
南洋湯麵(拉麵)+A套餐(豬/炸豆腐/青菜) $95
鐵人湯麵(拉麵)+C套餐(脆丸/魷魚/木耳) $95
番茄拌麵 (素)$45
出餐的速度很快 哈哈知道我很餓
首先我先吃了招牌的
鐵人湯麵(拉麵)+C套餐(脆丸/魷魚/木耳) $95
湯頭真的不是蓋的 很 濃 郁!!!感覺得出來熬了很久 裡面有滿滿的用心
帶有一點微辣 所以喝多也不會太膩 反而頗開胃的
他的拉麵是細的 跟想像中的拉麵不大一樣 不是有Q度的 但也不會像黃麵有羹味或軟爛
配菜的木耳絲是脆脆的那種 魷魚也是 很喜歡
溏心蛋的熟度很剛好 很嫩~~～~
不過應該不是一起煮的所以相較起來沒有那麼入味
再來第二碗是南洋的湯頭
南洋湯麵(拉麵)+A套餐(豬/炸豆腐/青菜) $95
他是用鐵人湯麵為基底 加入咖裡和牛奶調和
我個人最喜歡這個 覺得味道上更豐富 也比較鮮甜 不會那麼的沙茶
一樣有半顆溏心蛋 再搭上套餐A根本絕配 
滿滿一整碗超豐富 配料給得很大方 而且營養均衡呢
豆腐炸過再下去煮 香氣跟嫩度很棒 你看那個洞 很多洞的豆腐最好吃了~~~~
這樣搭起來一碗百元有找 真的很適合我們學生族群 
最後是乾拌麵的部分 因為我們怕吃不下所以這個就沒有加套餐
番茄拌麵 (素)$45
拉麵加上 番茄及一些配料下去熬製的醬料
這是素食口味喔 素食者一樣吃的到
吃起來淡淡的番茄味 很清爽順口 不過口味稍微有點偏甜
因為我比較不愛吃微甜的醬 所以吃起來我比較愛湯麵
可是同行的三個姊妹居然都大愛他們的番茄拌麵
每個人口味不同 所以一樣很推薦大家試試 他是走清爽路線的喔
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總結
湯頭不是日式也不完全台式 還帶有一點點南洋風味
如果是喜歡 濃郁湯頭 的 這間很推薦喔 !!
分量跟價格上我覺得CP值算不錯 滿滿一碗百元有找
不知道是我們小鳥胃還是怎樣 4個女生吃三碗就飽了
如果食量大的人或是男生 也可以加麵加配料
一定可以讓你吃暖暖吃飽飽啦
很適合學生 上班族 下班下課吃晚餐吃消夜
間單來說 南洋湯麵+A套餐 是我會想念的 
他們前陣子在中華路也開了店面式的鐵人貳倉囉 
聽說多了不同的湯頭、麵條、主菜
營業時間也到比較晚 比較晚肚子餓的人也不用擔心吃不到
(以上純屬個人主觀口味僅供參考 ，歡迎大家前往一試，來跟我分享食後感吶 )
PS.本篇為邀約文 也都是真實感受喔 !!
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鐵人麵倉-壹倉
粉絲團:鐵人麵倉
營業時間:
週二-週日17:30-23:30
地址:台中市北區雙十路二段11號旁空地
歡迎追蹤
#fat伊娜
